来源: 澳门一肖必中一码100准网站 时间:2024-09-25 10:25:25
您听说过新型厨灶燃料吗?
“我们现在看到这个像水一样清澈透亮的液体,就是我们的新产品——厨灶燃料用油,我们通常叫它‘烧火油’。”煤基清洁能源公司运营管理部杨凯栋向记者介绍。
烧火油,也叫粗液体蜡,是煤制油产业链的主要产品之一,馏程在300℃以内,闪点大于60,主要作为氯化石蜡、溶剂油等化工产品使用,现也可作餐饮厨房燃料使用。
“去年6月,宁夏的重大燃气泄漏爆炸案给我们深深上了一课,往年其实也有很多燃气泄漏、酒精燃烧等方面的事故案例,所以我们的客户也给我们提出要求——能不能研发一款既安全又高效环保节能的燃料来代替传统燃料。”杨凯栋介绍说。
推动厨燃市场向更安全、更环保的方向发展,是厨用燃料变革的根本意义。
从2023年3月开始,煤基清洁能源公司着手开展新型燃料的市场调研。在目前的市场上把脂肪酸甲酯、液蜡与白油等包括一些液体的混合物统称为植物油燃料,也是正在推广的新型燃料的几种类别。其中,液蜡是煤基清洁能源公司的优势产品,于是煤基清洁能源公司运营部联合生产部,提取液蜡作为实验对象,不断调整段位,于今年6月试验成功并推入市场。
“干锅鱿鱼、小火锅、烤鱼……”这些餐桌上经常见到的菜品,通常需要酒精炉等厨具来加热。包括各大饭店的后厨灶具,也需要用天然气等燃料来加热进行烹饪。但这些传统的加热方式往往存在热值低、能效低、消耗量大,且在运输、使用过程中存在诸多不安全因素。
“对比液化气及其他醇基燃料,煤基燃料闪点高、不闪爆,遇明火点不着,需要通过雾化或专业灶具才能点燃,无毒无味,燃烧后生成二氧化碳和水,不用担心因泄漏而发生中毒和火灾。热值高,可达11000大卡,密度低,易雾化,能效高,燃料消耗低,是真正的绿色环保燃料。”杨凯栋告诉记者。
据了解,目前煤基清洁能源公司生产的厨用燃料的客户群体主要集中在山西、河北、河南等地,正在逐步向南方地区推广,通过分装,进入餐饮行业,市场前景广阔。
(文/图 李佳琦 崔凯)
责任编辑:李世臣
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